十月 31 2010

★來自於香港的禮物~曲奇餅 & 澳寶一分鐘焗油


聽說香港的曲奇餅這種手工餅乾很有名 

 

有名的是因為它不是機器製的  而是手工製的 

 

然後選擇了紐西蘭的牛油  一天賣五百罐

 

所以不能預訂  得現場排隊買才行 

 

這次很感謝姊姊去香港玩買回來送我們吃

 

曲奇餅的外盒很可愛  上面有討喜的小熊圖案

 

外盒是鐵盒  一整個好有質感 

 

 

 

 

 

鐵盒有用膠帶密封著

 

一打開盒蓋就可聞到好濃郁的牛油奶香味

 

內包裝有放一包乾燥劑和泡泡棉防撞紙

 

盒子裡的餅乾分上下兩層 

 

有4種不同口感和口味的餅乾穿插著

 

大家有沒有發現...........

 

這餅乾和我們小時候吃的那種鐵盒子喜餅裡的餅乾很像

 

 

 

 

 

拍完照芬妮馬上迫不及待的吃了一片 

 

吃完一片完全不能滿足我  於是第二片、第三片、

 

第四片........我便一吃就停不下來了

 

這4種不同形狀的餅乾

 

其中形狀像朵花的吃起來可說是入口即化 

 

另外2種則是比較酥脆的口感  白色的餅乾有濃郁的奶香味

 

咖啡色的餅乾則是有香濃的咖啡味 

 

這餅乾配茶或咖啡真的是完美到極點呀!

 

 

 

 

 

芬妮本身就愛甜食  平時也天天都在吃零食

 

所以這餅乾我真的是一吃就著迷

 

下次若我去香港玩的話  我一定會扛個幾十盒回來吧!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

另一樣要大推的東西是澳寶一分鐘焗油  它對我而言

 

是護髮界的聖品哦!!  所謂的一分鐘焗油  就代表著它.......

 

在頭髮上只要稍作一分鐘的停留  就能達到護髮的效果了哦!!

 

真的很適合忙碌和懶惰的人  這瓶焗油還未打開來時

 

就可以聞到很香很香的味道了  沒有用的時候

 

我把他放在抽屜當芳香劑  它的香味真的很迷人、很高雅哦!!

 

焗油擠出來是乳霜狀呈白色的物體 

 

使用說明上說使用時擠個30ml出來使用

 

其實那倒不必  因為我覺得擠30ml的量出來用太浪費了

 

芬妮使用時只擠了大約10元硬幣大小的量

 

然後把它當潤絲產品在使用  芬妮使用的順序是........

 

在洗髮後在把焗油均勻的抹在頭髮上  再對頭皮按摩一下

 

讓焗油在頭髮上停留個3分鐘左右 (其實停留1分鐘就可以了)

 

之後在用水沖洗乾淨即可  之後芬妮都沒有在使用任何護髮產品了

 

使用焗油後覺得它的效果讓人非常的滿意 

 

以我個人來做例子  芬妮頭髮是有燙過的

 

我一週只使用一至二次的焗油  這一陣子我的頭髮不會毛燥

 

而且比較輕盈有彈性和蓬鬆滑順 不會打結了  尤其是髮尾的部份

 

真的不太會在像稻草一樣的乾枯粗燥  聽姊說

 

這一條225ml的焗油折合台幣才約50元左右

 

我真的覺得太不可思議了  哪有這麼便宜又這麼好用的東西呀!!

 

而且使用焗油後頭髮一整天都散發著香氣

 

說真的  我現在好依賴這瓶焗油  也愛死了這瓶焗油呢!!

 

 

 

 

 

謝謝姊姊從香港帶禮物回來送我呦~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

十月 28 2010

★【台中】法米法式甜點~食記2連發


法米可是一家從雲林紅到台中的法式甜點專賣店

 

老闆和她的妹妹一起到法國巴黎藍帶廚藝學院分別研習了......

 

法式甜點和法式廚藝  回台後在她們的家鄉 (雲林)........

 

開設了三家不同風格的店  雖然這家店一直在我的口袋名單中

 

但因為雲林斗六實在離我太遠了  所以我一直沒能去品味法式甜點

 

直到不久前格友閒閒告訴我法米在台中開分店了

 

於是  無論如何我都一定要去朝聖一番才行呀!!

 

 

 

 

這一篇食記我分2段來寫。第1段是芬妮和老公9月份去的 

 

當天是非假日  我本來以為當天人應該不多才是

 

沒想到  我們下午2點到的時候卻已高鵬滿座

 

而且外帶的人還不少  當天我們挺幸運的 

 

店內僅剩的一張2人座位被我們佔據了。

 

 

 

 

法米是坐落於鄰近向上路旁的綠園道  老實說他們家的門面很不起眼 

 

因為是夾雜在一排很不起眼的民房中間  而且沒有做直立式的招牌

 

所以我們還一度車開過頭  後來是我發現民房中間夾著一間純白的建築物

 

這才確定我們找到了  不過這一帶找停車位真的要碰運氣哦!!

 

 

 

 

 

法米~ 我覺得它是甜點界的LV耶!!

 

因為店內的風格和甜點都好有精品店的fu

 

店內一氣呵成全都以白色系為主  白色  真的是個讓人感覺很舒服的色系

 

店內不管是甜點櫃還是座位或飾品的擺設櫥窗及燈飾都一整個好典雅

 

哦!! 對了  他們家所販賣的飾品是老闆的另一個妹妹所設計的。

 

 

 

 

 

接著來看看櫥窗裡看了讓人垂涎欲滴的甜點吧!!

 

 

 

 

 

當天我們是坐在2樓品嚐甜點  2樓的空間也是走純白風

 

另外它還有一大片的落地玻璃窗  坐在搖椅上看著街景  真的好悠閒

 

 

 

 

 

茶水區為自取式的 

 

 

 

 

 

點餐的方式為自行在menu上勾選所需的飲料

 

然後在自行拿到櫃檯去結帳並挑選想吃的甜點

 

 

 

 

 

接下來就跟著芬妮來看看法米的甜點能帶給我們什麼火花吧!!

 

巧克力塔 $120元  塔殼是手工製的  帶點起酥的口感

 

最上層有滿滿的杏仁片和巧克力粉  中間的夾餡則是有不甜膩的生巧克力醬

 

和夏威夷火山豆  一口咬下去  嘴裡滿滿的香濃巧克力味  真是好吃極了!!

 

 

 

 

 

檸檬塔 $80元  我覺得這個應該是法米的招牌

 

一樣是手工塔殼  內餡為既新鮮又酸酸甜甜的檸檬餡

 

吃起來不甜  一整個味道很清香  非常的耐吃  真的是吃不膩哦!!

 

 

 

 

 

可娜蕾 $45元  這道在法國算是很傳統的一項點心  好吃!!

 

 

 

 

 

卡布奇諾冰咖啡 $110元  我不得不說一下  他們家的飲料真的好小杯呀!!

 

 

 

 

 

橙香針葉 $90元  這是一杯花果茶  無咖啡因  以單杯計價  不得回沖

 

裡面的香氣有南非歪豆、檸檬香茅、柑橘皮、柑橘香料

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第2次來造訪是芬妮和老公及姊姊和小公主們

 

當天我們是臨時起議要來法米的  所以沒事先訂位

 

沒想到那天我們一樣很Lucky  店內唯一空的座位被我們包了

 

這天我們是坐在一樓  這個區域可看到糕點師父們在製作甜點哦!!

 

這裡有個很歐風的書櫃  我好喜歡呢!!

 

 

 

 

 

另外  還有一副巴黎鐵塔的掛畫  所以我們不免又要來拍一下了

 

(小公主手戴了姊織給她的毛線手套  好可愛哦!!)

 

 

 

 

 

因為檸檬塔太深得老公的心了  所以這次我們點了兩個

 

 

 

 

 

看看檸檬塔有多好吃  我們家小公主正大口大口的吃著

而且連檸檬皮也沒放過哦!! 我只能說檸檬塔真的是極品中的極品呀!!

 

 

 

 

 

聖人泡芙 $120元  這是由一個大泡芙+四個小泡芙所組合而成的

 

手工泡芙裡包著香草內餡  由照片可看出香草籽吧!!

 

香草內餡一樣不甜  每顆泡芙上裹了焦糖  焦糖吃起來咔咔的

 

好像在吃糖葫蘆一樣的口感  一整個大受歡迎呀!!

 

 

 

 

 

 

提拉米蘇 $100元  由瑪斯卡彭起司+巧克力蛋糕+咖啡酒的組合

 

 

 

 

 

萊姆黃 $120元  這結合了檸檬和百香果的口味  酸中帶甜  好吃!!

 

 

 

 

 

招牌冰咖啡 $100元  咖啡蠻香醇的  只是真的很小杯  大概2口就喝完了

 

 

 

 

薄荷金萱 $130元  薄荷味把金萱的奶香味蓋掉了  不過還是不錯喝啦!!

 

 

 

 

 

其實小孩子真的是坐不住  吃完了甜點小公主就嚷著要去2樓坐坐呢!!

 

 

 

 

 

吃甜點拍拍照那是免不了的

 

 

 

 

 

喜歡吃甜點的朋友們  有空也約姊妹淘一起來這品嚐美味的甜點吧!!

 

來這裡享受一下法式悠閒、愜意的fu吧!! 法米真的很值得一來再來哦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

法  米  法  式  甜  點 。咖  啡

 

台中市向上路一段79巷16號

 

04-2301-1060

 

10:00~20:00

 

週二店休

 

 

十月 27 2010

★結婚3週年快樂~

 

 

 


時間過的真快  望著桌上的年曆一看 

 

芬妮和紅豆黏糕結婚已有1095個日子了耶!!

 

這一千多個日子回想起來彷若昨日  因為我的記憶還是如此清晰!

 

10月份對我們來說  還真是個熱鬧的月份

 

因為我們訂、結婚都是在10月  還有紅豆黏糕生日也是在10月

 

總之  這個月也可說是很有口福的一個月份呀!!

 

想想  三年前我們步入禮堂的樣子  想想  我們拍婚紗照的樣子

 

想想  籌備婚禮東奔西跑的樣子  想想  結婚前兩天我還因為腎臟發炎、

 

全身水腫、疼痛不舒服住院的模樣  內心裡深怕因此而必需把婚禮延後

 

想想  想想  好多的想想......... 雖然我們不是愛情長跑多年才步入禮堂

 

但我老是覺得我和紅豆黏糕像認識很久、也結婚很久的樣子耶!

 

按照老外的說法  結婚三週年代表的是『皮革婚』

 

這大概是在指婚姻要步入倦怠期了  因此...........

 

便期許著夫妻間的感情要像皮革一樣堅韌的涵意吧!!

 

細數著這一千多個日子  我們攜手走過了三年的兩人甜蜜世界

 

雖然熱戀的火花不在那麼強烈了  但我們的生活倒也不乏善可陳

 

雖然婚後的日子難免會有些磨擦  還是會有意見相左的時候

 

但也還好我們都能互相體諒和包容  於是我們彼此間........

 

多了一份超越愛情的親情  當大家問我對婚姻生活感到倦怠了嗎?!

 

我想這問題的答案如人飲水冷暖自知  不過  很肯定的是........

 

芬妮和紅豆黏糕的婚姻有如倒吃甘蔗般的越吃越甜哦!!

 

人家說  平凡就是幸福  這句話一點都不假

 

因為  除非兩夫妻都可以不用工作  不用為生活的瑣事煩心

 

然後整天只要想著吃喝玩樂  或是如何製造生活情趣

 

一整個一直處在熱戀中  不然  婚姻生活就是必需要靠..........

 

雙方花時間和心思去經營  這樣  日子不就都歸於平凡了嗎?!

 

總之  這三年裡我們都還在學習更多的相處之道

 

學習包容和接納  學習在平凡的日子裡品味幸福的味道

 

接下來我們要迎接四週年、五週年、六週年..........

 

希望未來的每一年我們都能這麼平安、幸福的過生活

 

也謝謝紅豆黏糕總是很包容我不好的那一面

 

也期許未來你能繼續保持下去哦!!  當然..........

 

還要謝謝紅豆黏糕總是讓我這麼的幸福  這點也要繼續保持下去哦!!

 

最後  祝我們結婚三週年快樂~

 

 

 

 

 

 

PS1 : 說到婚紗照這東東...........

 

還真的只剩下這種特別的日子才會拿出來回味一下捏!!

 

所以  真的誠心的建議正準備要結婚的新人

 

婚紗照這東東  真的不用拍太多組啦!!

 

 

 

 

 

PS2 : 延伸閱讀去年寫下的結婚2週年感言 ↓

 

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!1e88.8GGGRHpPe50ipyN1EKKgoY5Yrlo_g--/article?mid=20727&prev=20900&next=19618&l=f&fid=50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

十月 26 2010

★【新竹】方記港式美食館


大約3個月前芬妮和老公到金山街覓食時無意中發現了這家港式美食

 

他的招牌很顯眼又亮  路過時要人不瞄一眼都很難

 

餐廳的門面不算小  看起來也挺乾淨的  於是不多想的馬上衝進去吃囉!

 

 

 

 

 

餐廳內部其實沒有過多的裝潢  紅紅的沙發椅突然讓我覺得有種懷舊風

 

店內還有一顆假的蘋果樹  這樣的搭配我一直覺得既不搭又突兀

 

 

 

 

 

大家看到店家的招牌時可能會以為這是一家有販賣........

 

燒賣、餃類、煲仔飯、腸粉、菠蘿油的港點吧!! 老實說.......

 

我們就是這麼以為的  沒想到看到菜單時才發現是我們自己想太多了

 

其實這家店販賣的港點主要是以河粉、粥類、飯類、小菜類為主

 

而每一種類裡的餐點選擇倒蠻多的  而且價位更是可愛的不得了

 

從$60~90元不等  餐點份量又夠多  真的是很經濟實惠哦!!

 

 

 

 

 

 

干炒牛河 $90元

 

不知道為什麼這盤河粉明明量就很多  但我拍起來卻感覺很少

 

河粉非常的有彈性  夾起來的時候真的可以感覺的到它ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的

 

牛肉片份量也很多  肉片很嫩不柴  吃的我頻頻道讚!!

 

對了  吃這干炒牛河時不妨加點店家自己調配的辣椒醬  保證吃了會上癮哦!!

 

 

 

 

 

咖哩雞翼湯河粉 $90元

 

這一碗湯河粉真的是太銷魂了  QQ的河粉搭上淹漬到很入味的雞肉

 

在搭著有肉骨茶風味的湯頭  真的是好吃到一個不行

 

坦白說  這碗賣90元真的便宜的不得了  因為光是碗裡的雞肉真的不少

 

有雞翅2隻  還有棒棒腿也有個兩三隻  還有雞胸肉  雞肉的肉質好嫩又夠味

 

真的讓我三不五時就懷念一下  不過比較可惜的是那湯頭不夠燙口呀!!

 

 

 

 

 

廣東炒飯 $90元

 

炒飯油油亮亮  粒粒分明  堆的像一座小山  光是視覺上我就給了個高分

 

飯+蛋  外加青蔥和蝦仁  簡簡單單的食材就已經滿足了我們的胃

 

 

 

 

 

廣東雞絲炒河粉 $90元

 

這一盤和干炒牛河同屬一個等級  一樣好吃的要命

 

說是雞絲  其實我倒覺得比較像雞柳條  因為雞肉切的好厚一塊呀!

 

而且雞肉份量老闆很敢給  肉質又嫩  吃的我笑呵呵呢~

 

 

 

 

 

咖哩芙蓉蛋飯 $90元

 

看似平凡的一道飯  不過它的美味卻是令人感到驚豔

 

芙蓉蛋和蔥蛋很像  裡面餡料有蝦仁、豆芽菜、韭菜、香菇.......

 

蛋非常的滑嫩  不會煎到乾乾的沒汁液  芙蓉蛋下面的白飯.......

 

不但軟硬適中又鬆散  這樣的組合真是無懈可擊呀!!

 

 

 

 

 

星洲炒飯 $90元

 

這一道帶著咖哩香味的炒飯絕對會讓挑嘴的人讚不絕口哦!!

 

 

 

 

 

鹹蛋白菜湯 $35元

 

我第一次嚐試這道湯品  湯的內容物很簡單  就如湯的名稱一樣 

 

裡面只有鹹蛋丁和青菜  湯頭濁濁的那是因為鹹蛋的蛋黃碎掉了的關係

 

湯喝起來算很清淡  不油不鹹  不過我個人比較不愛!!

 

 

 

 

 

以上的餐點是我們去了3次所點的  直到目前為止

 

他們家的餐點還沒一樣讓我們挑剔的  加上價位便宜份量多

 

兩個人花不到200元就可以吃的很飽  所以我們很愛去光顧呢!!

 

 

 

 

 

 

PS : 方記就在不久前芬妮介紹的貓城南洋風食隔壁哦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

方  記  港  式  美  食  館

 

新竹市金山八街50號

 

03-5678311

 

11:00~14:00    17:00~21:30

 

每週六店休

 

10份以上的餐點可外送 (不含湯類)

 

十月 26 2010

花博

關於花博的新聞

今天收到一封  E-mail

是關於2010花博一篇文章

來跟格友分享……….

↑【九重葛】

諸位前輩及好友

 

今天的報紙有一篇關於花博的新聞

林懷民認為花博是國家大事

藍綠應該團結

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作者:陳文茜

1995年前,我常在美國帝國大廈遙想成長的故鄉。在紐約一片燈光星海中,

我看不見盡頭的另一邊,有一個島嶼,它是我安身立命的地方。

在世界地圖上它那麼小,卻決定了我們的命運;除非選擇棄絕,

當外國公民、拿美國護照,我們就是台灣,台灣就是我們。

 

200611月由於台北花卉協會極力爭取,台灣第一次擁有了主辦國際花博的機會。

它或許沒有奧運重要,沒有世搏偉大,卻也是國際相傳了的五十年的盛典大事。

2009年高雄世運、台北聽奧不同,它展覽的期間長達半年,仿若上海世博。

它不是一場開閉幕式,中間二十天體育比賽就了結了。

1960年荷蘭鹿特丹發起國際花博以來,

它已是各國展現、花卉、藝術、科技、劇場、綠色建築的比賽。

1960年至今,50年來,這是台灣第一次,不只是第一次花博,

也是史上第一次舉辦時間最長的國際博覽會盛事。

 

這本應是小小的台灣,史上最珍貴的榮耀片刻。

200611月,當台北爭得主辦權時,台灣靜悄悄的。

我們國人常自嘆自己是亞細亞的孤兒,

可是當少數偉大的孤兒們在海外為台灣爭取難得主辦權消息宣佈時,

從來沒有如韓國麗水、中國大陸北京、上海市南京西路群眾狂歡,

大放煙火為他們慶賀。相反地,台北花卉協會寂寞地去,寂寞地回來。

200611月那一年也正是紅衫軍倒扁的高潮,

中央執政的行政院長蘇貞昌決定當一個漠視花博的主角,

他帶著政黨偏見,把台北市當敵人,

拒絕給予台灣史上最大國際博覽會應有的預算補助。

 

2007年郝市長上台,聽奧沒錢,花博更沒錢;

一切都延到20085月馬英九上台後基本費用才全部到位。

然而由於一切皆太匆促,這場目前被民進黨議員譏稱為「郝貴」的半年期國際花博,

包括14個場館、建築、開閉幕,及半年營運費等,

只爭取到與二十天高雄世運相同的百億預算。

 

沒有人把它當台灣的驕傲,花博只是藍綠鬥爭的籌碼、只是下屆台北市長的前哨站。

11月即將於台北舉辦的世界第50屆國際花博,成了名符其實的「亞細亞孤兒」;

只是這次出賣它的不是帝國們,而是可悲的台灣政客們。

 

但是排山倒海的攻詰中,

我卻仍看到一群屹立不搖的藝術家、建築師、動畫與數位工程師。

當花博夢想館第一次揭開美麗的粉紅IT紙花後,我開始意識,

為什麼這個紛亂的島嶼,始終屹立不搖?在政治、媒體等錯亂的領域之外,

台灣始終有一些躲在角落的「人」,他們一步一腳印想為自己生長的土地盡心盡力。

夢想館的主展品IT與紙花從含苞、初放、綻開、到展姿的程式設計,

工程師整整寫了一年的程式,才實驗完成。

我在上海世博中國館看到的人與螢幕樹林的互動,

在這裡已更先進至深呼吸,站在光圈上,樹木即快速成長。

幾米夢想劇場結合各方藝術家完成花博最令人難忘的角落。

 

而新生三館,那是台灣目前土地上最出色的綠建築。

它是第一棟以樹為主人的房屋,站在原始破舊、現已成生態公園的新生公園三館屋頂上,

你甚至有錯覺,手伸長一點,可以探觸空中即將降落的飛機。

生態池裡引入台北市建國大埤城市污水,經由各種不同本土水生植物,

包括空心菜、荸薺、筊白筍的根及布袋蓮池等,最終出口的水,

已如山泉般的清淨之水。公園內地磚是可透水的磚,

土壤底下埋藏雨水回收收集箱,建築師張清華找來半世紀前壓古井的閥,

把回收的雨水,再灌溉於草地上。新生公園風往那個方向吹,

新生三館的窗就往那個方向開,迎賓處入口使用的木材全是可回收木材,

提款機、郵局、服務中心全包覆不同顏色的迪化街花布。

公園內設置憩息的椅子,藤編、木造、玻璃、鍛鐵複材,

各有其靈巧創意。張清華與郭英釗完成這項綠建築及生態公園,

造價及設計費僅高雄世運場館八分之一;

結果還為了500元請農民種植20株空心菜,

上政論節目,澄清自己絕無弊案。

 

明年425,國際花博即將道別台北,

三天後428馬上落腳西安。西安市正傾全山西省之力,

整治原挖沙污染之地,光整治成綠色生態區費用,就花了450億。

西安花博面積陸地418公頃,水域188公頃,稱滻灞園區,除蓋長安塔外,

他們還請來全世界五大庭園設計師日本、義大利、法國、英國及蘇州大師各設計一

大庭園競賽。

開幕儀式大手筆斥資上億人民幣,由張藝謀導演。

西安花博廣告,已開始於鳳凰、央視、CNN、韓國MBC及世界各大機場等廣告播出,

他們號稱2008看北京、2010看上海,2011看西安花博。

 

前幾天台北花博若干館公開,西安主辦單位驚訝台北IT與藝術結合的能力,

尤其讚賞真相館的土石流三D影片。

他們不知道那是台達電與太極影音以僅6000萬台幣,

賠錢咬牙製作三D動畫,並負責營運六個月的成果,目的僅為了教導民眾對土石流的認識。

 

 

看了文

該給花博主辦單位

能在台灣看到花博

該感到驕傲

支持花博也是愛台灣的一種行為

花博加油 

台灣加油

十月 25 2010

★【台北】BEARD PAPA日式泡芙


BEARD PAPA是一家眅賣泡芙的專賣店

 

我們每次繞微風廣場  都會被那香草香氣給吸引過去

 

這家店發跡於日本  台灣目前似乎只有北部才有店

 

我喜歡店家店面的設計  黃色的基調讓人備感溫馨

 

店門口還有個戴藍帽  穿廚帥袍 

 

滿臉鬍子叼著煙斗的泡芙爸爸的人形立牌

 

這家店常可看到排隊的人潮  可見他們家的泡芙有多麼的受歡迎

 

 

 

 

 

BEARD PAPA雖然是一家泡芙專賣店

 

不過它們家賣的泡芙種類選擇倒不多

 

雖然泡芙種類不多  但卻每樣都讓我想嚐一個呢!

 

芬妮記得它們家泡芙有原味和可可亞泡芙

 

餅乾泡芙  法式甜圈泡芙  這三樣種類的泡芙就外觀不太一樣

 

內餡的選擇有原味和可可亞口味  價位約落在40~55元之間

 

這天芬妮和老公經過他們的櫃位時覺得嘴好饞

 

於是買了兩三個想帶上車吃  買兩三個泡芙店家是以牛皮紙袋裝

 

(若買多的時候才會以手提式的紙盒裝)

 

 

 

 

 

當天我們買了法式甜圈原味泡芙和可可亞泡芙

 

泡芙的大小大約是手掌般大  法式甜圈原味泡芙上面還灑了糖粉

 

看起來挺誘人的  我想它會命名為法式甜圈大概是因為......

 

泡芙的外型像甜甜圈吧!! 泡芙的內餡都是客人下單後

 

店員才開始現場填內餡的  我喜歡站在櫥窗外看泡芙師父們填內餡

 

 

 

 

 

咬開後的泡芙可見裡面餡料很飽滿 

 

我個人挺愛他們家原味的泡芙

 

他們家原味是香草的口味  我個人覺得香草內餡很細緻柔滑

 

而且香醇度夠又不會太甜  重要的是我覺得他們用料很實在

 

因為還可以看到餡料裡黑黑小小的香草籽

 

另外泡芙餅皮酥酥鬆鬆咬勁帶著輕巧感

 

這樣的口感和口味蠻深得我心的  每咬一口就讓人想說一次幸福捏!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BEARD PAPA 日 式 泡 芙

 

台北市北平西路3號2樓  (台北車站微風廣場)

 

02-2331-8195


 

十月 24 2010

★【新竹】RT烘焙坊之德國球


 


芬妮和老公很愛吃麵包  通常除了假日外

 

平日我們的早餐大多都是以麵包為主食

 

不久前芬妮去RT買麵包 

 

結帳時櫃檯小姐問我要不要加40元購買德國球

 

這時芬妮瞄了一下德國球一眼

 

感覺它外表焦焦的色澤挺討喜的  於是便把他帶回家了

 

德國球一袋有10顆  售價應該是50元

 

麵包的大小略比小籠包大一些

 

麵包聞起來是帶點焦糖般微甜的香氣+淡淡的起司味

 

拿在手上可感覺到它的紮實感

 

咬下去的那一剎那我卻有些驚訝!!

 

因為麵包吃起來既不甜也沒焦糖及起司香味

 

這麵包就是很單純的只帶著微鹹的口味

 

吃起來的口感和牛角麵包類似

 

總之  它不是鬆軟的口感

 

所以早上胃還沒開時  吃兩顆德國球

 

在配個咖啡、牛奶  基本上就會有飽足感了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RT 烘 焙 坊

 

新竹市光華北街7號

 

03-5352006

 

十月 23 2010

淑芬傳奇

廖淑芬.60分!

你呀,不是名字叫起來像 60 分就可以考 60 分啊?!」

老師不悅地說。 .........

伍淑芬.50分!

 

你呀!比廖淑芬還不如!」

 

老師舊忿忿然地說著接著,

 

老師以更生氣的語調發著下一張考卷:柯淑芬(台

 

語).10分!喔,你也一樣!

 

名字叫起來像10分你就給我考10分?!

」 這

 

時...「啊!我完了 .. . . 」

 

柯淑芬的妹妹心中開始暗叫不妙..........

 

........老師嘆口氣,

 

很無奈的發著第三張:「不是我在說你們這對姊妹實在是太不

 

像話了...」 ......

 

「柯玲芬 (台語) ... 0分 ! 」

 

老師搖搖頭道:

 

「你們兩姐姐應該向你們哥哥好好看齊,

 

他總是滿分,你們倆不要老是考那樣的成績。」

 

柯淑芬和柯玲芬兩姐妹心裡暗罵,

 

「都嘛是靠爸媽把哥哥的名字

 

取做....

 

請看下面.......

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柯吉霸!!!!!」啦

十月 22 2010

與貓爭食最高境界




與貓爭食最高境界               

 

 

                                 

十月 22 2010

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別人的不見得好用               

 

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