說真的  我已經沉溺在甜點蛋糕的世界裡多年了

 

對我來說  漂亮可口細緻的蛋糕  尤其以........

 

海綿蛋糕底或塔皮及派皮托底  鮮奶油或慕斯夾餡一層層堆疊上去

 

在以各種材料精心裝飾鋪陳的三角蛋糕  在視覺與味覺上

 

都有極為豐富的口感  每一入口  都油然而生出一種微微驚嘆的幸福感

 

格外的令人眷戀在其中  我還記得我國中高中時期

 

咖啡館多是採單點的方式  很少有做什麼午茶時段的茶點組合

 

咖啡的單價一杯總也是百元起跳  不像現在有很多24小時營業的咖啡店

 

又有多種低價的蛋糕供選擇  總之以前就是沒有這麼普及

 

但我從國中開始就喜歡在假日的午后  和表姊坐公車到市區

 

然後找一家咖啡館坐下來喝咖啡吃蛋糕  我記憶猶新的是

 

當時那年代  最暢銷的蛋糕莫過於黑森林巧克力

 

草莓鮮奶油蛋糕  起司蛋糕  一直到現在  其實這幾種口味的蛋糕

 

依然還是很熱門暢銷  而這幾年間大家都很從洋或從日

 

尤其是日本人對西點製作的那般極端雕琢細膩

 

使得現在人天天午后一到就想來下午茶了!!

 

85度c的蛋糕稱不上好吃  不過因為便宜而且門市也多

 

所以取得很方便  午后沒有時間坐在咖啡館內享用下午茶

 

到85度c外帶蛋糕倒是很方便的  我通常會買的口味

 

就是咖啡和巧克力2種居多囉!!

 

這2種口味的蛋糕對我來說還真是有一種特別的魔力呢!!

 

午后時刻  點杯咖啡外加幾塊蛋糕  這樣........

 

就足以讓人有一種幸福的感覺了  各位朋友

 

也請你為忙碌的生活偷個閒吧!!

 

遇見蛋糕等於遇見幸福哦!!

 

昨晚做了一個夢

好害羞

首先是我有一個妹妹了

除了我的現實生活的妹妹跟弟弟之外

我們又多了一個妹妹

這個妹妹很煩　超級活潑好動的

她比我們都還要鬼靈精怪而且又超會惹麻煩

可是她有一雙大眼睛　那是她的魔法　總能讓事情goes well

夢裡她跳來跳去　跳到大水溝中　然後卡住了　流了很多血

可是當我們把她拉出來後　她還是繼續跳

 

以前在夢裡我都會照顧我的弟弟

有人欺侮他　是我出面

他生病虛弱的樣子　還是我抱著他

這次他在我夢裡　因為這個新妹妹　差點死掉　可是我卻沒有立刻保護他

那是因為這個妹妹更會搗蛋　更明顯處於危險當中

我的弟弟跟我說　他快要不行了　我摸著他浮腫的四肢　

我跟他說我待會就會回來救他

可是我再也沒有回去了

就在卡車下　很大的太陽下　他的生命　慢慢地消失

全都是為了一個該死不知道從哪裡冒出來的妹妹

醒來我感覺到什麼是家人　什麼又是手足

 

說完了可惡的壞妹妹

我要說我夢裡瘋狂愛上了一個人

情節完全忘記

醒來我一直想那張臉

然後居然被我想到那個人是誰了

天啊！！！好害羞喔

 

 

 

 

終於到了年底了

親愛的四面佛

現在你還會保佑我嗎

當初我求的籤，你還會應允我嗎

 

這半年來

我雖不算是用心

卻也從沒放棄

每週末的南北通勤

讓我過的很充實

我從沒想過要放棄

但是真的機會來了

我卻開始質疑當初的決定　

好怕失敗在等著我

可是現在…我卻也停不下來這股想要成功的動力了

不為什麼

只為了那口氣

為了證明我也可以！

 

 

 

昭和拉麵是一家裝璜風格極簡的日式拉麵店

 

這裡的服務人員由外場到內場每位都穿上了日式服裝制服

 

整體看上去  很一致  很整齊  也感覺很專業

 

 

 

 

 

在店門口有拉麵模型的展示櫥窗  提供客人做參考

 

 

 

 

進到店內有2人座  4人等座位  還有吧檯的座位

 

另外2樓還有座位  其實店家的座位並不是很多啦!!

 

我們選了吧檯的位子坐  因為這樣比較有吃拉麵的FU

 

 

 

 

MENU的封面有各式口味的拉麵圖片  一樣供客人參考用

 

 

 

 

『豚骨蔥香拉麵 $150元』 →→→老公的

 

先來看看這豚骨湯頭吧!!可熬的很香濃呢!!

 

重點是......它不會像一般豚骨湯頭那樣的油膩

 

裡面的配料只有青蔥和一塊叉燒及豆芽菜與黑木茸

 

叉燒肉是瘦中又帶點肥肉的  吃起來不那麼乾澀  老公覺得好吃!!

 

麵條採用的是圓細麵  煮的恰到好處  口感很棒 

 

只是份量有點少就是了  食量大的人可能還要加點其他的東西吃才會飽

 

 

 

 

『味噌香辣拉麵 $148元』 →→→TIFFANY的

 

他們家的拉麵碗公真的是超大的啦!!

 

不過裡面湯和麵的份量卻只有碗公的一半而已

 

我的這碗拉麵應該是使用紅味噌  顏色看起來很美

 

配料一樣很簡單  有筍乾  豬肉片  黑木茸  蔥花  豆芽菜

 

這碗拉麵標榜是有辣的  不過對我而言 

 

依然是吃起來一點辣的感覺都沒有

 

而且看似很濃郁的味噌湯頭  但喝起來卻沒有想像中的優

 

倒是湯喝起來不會很鹹  絕對是可以把整碗湯喝光光的啦!!

 

 

 

 

看看這個木製的湯杓吧!!和老公的手掌一樣大哦!!

 

 

 

 

在台灣  目前在我個人的心目中第一名的拉麵是花月嵐

 

第二名則是大海拉麵  第三名是月之庭拉麵

 

第四名是光麵  第五名則是這家昭和拉麵

 

哈哈!!在繼續努力的到處吃拉麵 

 

到時會在來更正我心中拉麵的排行榜!!

 

 

 

PS : 店家說 : 麵  是薀含勁道的形體

 

湯頭  是拉麵的靈魂

 

 

 

。☆。★。☆。★。☆。★。☆。  店  家  資  訊  。☆。★。☆。★。☆。★。☆。

 

昭    和    拉    麵

 

地址 : 台中市公益路365號

 

電話 : 04-2258-8651