★【新竹】好特別的立晉傳統豆花
最近天氣真的是熱到爆 TIFFANY跟老公說
天氣好熱 我好想吃冰豆花哦!!
老公說 : 那有什麼問題 我們就去吃冰豆花吧!!
立晉傳統豆花位於清大夜市裡
它們家的豆花不是那種活水豆花哦!!
是吃了之後有豆香味的傳統豆花哦!!
看著那讓我眼花撩亂的價目表 該點什麼吃呢?!
綠豆豆花、紅豆豆花、珍珠、芋頭、椰果豆花........
真是有點難選 最後我乾脆點了綜合豆花 $40元
自以為綜合豆花是每種料都會來上一點 沒想到..........
所謂的綜合豆花是指花生+綠豆的組合啦!!
這家的豆花特別之處在於............
它除了有很嫩很軟很綿的豆花之外
豆花上面淋的不是糖水 而是一大坨的綿綿冰
這綿綿冰就是這碗豆花的主角 綿綿冰又細又綿的
我用湯匙直直的往下挖 綿綿冰、豆花、綠豆、花生湯匙裡全都有了
這樣一口就可以吃到全部的料 真的很讚
綿綿冰是什麼口味呢??它是紅糖口味的
這種冰的保溫效果非常好 妳只要不要去攪拌它
他大致上會一直維持著一坨冰的狀態 不太會融化
這樣的吃法真的和加糖水的有很大的不同
真的好好吃哦!!這個綿綿冰不太甜
吃完後不會讓人覺得越吃越渴 覺得膩哦!!
不過花生和綠豆我個人覺得不夠軟爛
下次我想吃珍珠豆花 或許珍珠會比綠豆、花生來的Q
應該會更好吃才對!!立晉豆花是我目前心目中第一名的豆花!!
真的好好吃哦!!好好吃哦!!好好吃哦............!!
芒果牛奶綿綿冰 $30元
綿綿冰的口感和豆花上面的綿綿冰口感是一樣的
只是我覺得芒果味似乎沒有那麼濃郁
但我下次還是想吃 想吃草莓牛奶綿綿冰
這家豆花TIFFANY超推 大家有到清大夜市絕對不能錯過哦!!
~~~~~~~ 店 家 資 訊 ~~~~~~~
立 晉 傳 統 豆 花
地址 : 新竹市建功一路6號
電話 : 03-5728389
