九月 30 2009

★中秋賞月吃柚子


中秋節大家都吃柚子嗎??

 

然而為什麼中秋節要吃柚子呢??

 

因為中秋節前後剛好是柚子的盛產期

 

而柚子的諧音為「佑子」

 

這有著吉祥的意思  所以.........

 

柚子便成了中秋節應景的食物之一了

 

每年的中秋節我們家都會收到很多人送來的柚子

 

一箱箱的  感覺怎麼吃都吃不完似的

 

記得小時候TIFFANY蠻不愛吃柚子的

 

原因為...........以前的柚子都蠻酸的

 

近幾年來  台灣的柚子都經過改良了

 

品質日益精良  水份多又甜  果肉又嫩

 

風味絕佳  所以幾年前TIFFANY開始愛上了柚子

 

柚子要好吃一定得放在室內個好幾天

 

(莫約2~3個星期)  等待它水份逐漸蒸散

 

自然它的甜度就會提高  這樣子就有好吃的柚子可以吃囉!!

 

吃柚子還有一個好處就是容易排便

 

讓你 " 嗯嗯 " 時很順暢  不過............

 

中醫師告訴我  柚子屬冷的食物 

 

所以女生還是要適可而止  不宜吃太多哦!!